Home > EVENT > 2016.04 > 2016.04.04(Mon) 義侠

Dégustation






義侠


純米原酒 60%
兵庫県東条A山田錦100%
無濾過生原酒 槽口直詰


純米吟
原酒 50%
兵庫県東条A山田錦100%
火入酒 仕込20



先週の長珍に引き続き、愛知の酒。

華やかな香り付けには目もくれず米本来の旨味に焦点を絞った酒は、
アロマ重視のワイン的アプローチの酒がもてはやされる
現在のトレンドとは無縁。

しかし、我々と一緒にいろんな酒を体験していくうちに、
香港でも長珍、悦凱陣、といった硬派で芯の強い、燗や熟成にも向いた
日本酒を求める方々が増えてきました。
本日は二種の義侠を唎いてみましょう。


Date : 3 days

4th(Mon) Apr 2pm-7pm

7th(Thu) Apr 4pm-7pm

9
th(Sat) Apr 2pm-7pm

***

お好きなボトル(ワインでも日本酒でも)をお買い上げいただいて
その場で開栓してお楽しみいただけます「角打」サービスも行っております。
グラスやデキャンタ、ちろりも使っていただけますし、
燗付けのお手伝いもいたします。軽いおつまみもご用意しております。

お食事前のアペリティフがわりにも弊社ショールームをご利用ください。


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