Home > EVENT > 2016 EVENTS > 2016.09.22(Thu) 金鼓 KINKO

Dégustation






金 鼓 K I N K O

Date : 2 days

 22nd(Thu) Sep 4pm-7pm

24th(Sat) Sep 2pm-7pm

大日本清酒
平成15年度(2003年)醸造
山廃本醸造 火入原酒
香川産オオセト、70%精米

どうです、このスペックを見たらちょっとワクワクしますよね。

ワインアドヴォケイトが日本酒の評価を再度スタートさせ、
話題になっております。
一般的に市販されており、容易に入手可能なものを対象にいるようで、
なかでも最高得点(98点)を出したのが
久須美酒造の純米大吟醸 亀の翁 三年熟成。

これは非常によいことで、いままで酒は新鮮であればあるほどよい、
と信じていた香港の方々も「酒は熟成する」ということを
受け入れ始めるきっかけとなりそうです。

弊社では日本酒の取り扱いをはじめた当時から熟成酒とか
燗酒に偏ったセレクションでしたのでだいぶ不思議がられましたが、
いまでは熟成酒目当てに来店する方もたくさんいらっしゃいます。

亀の翁 三年熟成は氷温熟成のキレイなタイプですが、
今回の角打では全く違うタイプの熟成酒を味わっていただきましょう。


なんといっても

大日本清酒
平成15年度(2003年)醸造
山廃本醸造 火入原酒
香川産オオセト、70%精米

ですから。


***


当日はお好きな日本酒をお買い上げいただいて
その場で開栓してお楽しみいただけます「角打」サービスも行っております。
グラスやデキャンタ、ちろりも使っていただけますし、
燗付けのお手伝いもいたします。軽いおつまみもご用意しております。

お食事前のアペリティフがわりにも弊社ショールームをご利用ください。


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