Home > EVENT > 2017 EVENTS > 2017.11.02(Thu) 新潟 SAKE NIGHT こしのはくせつ&鶴齢





2nd(Thu) November at 8:00 p.m.

at Porker




日本酒王国「新潟」から、
こしのはくせつ・弥彦酒造と鶴齢・青木酒造が来港。
弥彦酒造の大井源一郎氏青木酒造の阿部勉氏、を囲んで
「新潟SAKE NIGHT - こしのはくせつ・鶴齢の会」を開催いたします。

熟成黒豚料理専門店"Porker"の料理と一緒に、
こしのはくせつと鶴齢をこころゆくまで、無制限にお楽しみください。
(飲み過ぎにはご注意ください。自己責任で!)





- 料理 -

自家製ハム、パテ、ピクルス、ポテトサラダ盛り合わせ
緑野菜のサラダ
煮豚足と半熟煮卵
豚の耳皮、香菜風味
鮭いくら親子串、和牛雲丹串
豚バラ白菜小鍋
梅オクラ、もつ煮込み
熟成黒豚とんかつ
鶴齢の粕汁


- 鶴齢 -

鶴齢の梅酒 純米吟醸仕込み
特別純米酒 山田錦五十五 ひやおろし
純米大吟醸 山田錦三十七
(Free Flow)

- こしのはくせつ -

特別純米酒 辛口
純米吟醸 ひやおろし
優凪 五年秘蔵酒 さなぶり焼酎
(Free Flow)