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4129 BENTENMUSUME 辨天娘 純米 強力 9番娘 27BY 太田酒造場 鳥取県 720ml
4129 BENTENMUSUME 辨天娘 純米 強力 9番娘 27BY 太田酒造場 鳥取県 720ml
: HK$220.00
Available

自社栽培の強力(ごうりき)を100%使用、精米歩合は70%。強力は鳥取県内のみで栽培される復刻米。開栓したての常温では無表情な酒ですが、燗付けすることにより味が開きます。開栓後の数週間の常温熟成で味乗り、その後の燗付けが必勝パターン。もちろん開栓せずに数年置いておけるなら理想的。
4180 BENTENMUSUME 辨天娘 純米 五百万石 2番娘 27BY 太田酒造場 鳥取県 720ml
4180 BENTENMUSUME 辨天娘 純米 五百万石 2番娘 27BY 太田酒造場 鳥取県 720ml
: HK$220.00
Available

自社栽培の五百万石を100%使用、精米歩合は70%。例によって開栓したての常温では無表情な酒ですが、燗付けすることにより味が開きます。五百万石特有の硬質な感触と、完全発酵による味の純化の相乗効果でなんともいえない艶っぽさが表現されています。開栓後の数週間の常温熟成で味乗り、その後の燗付けが必勝パターン。もちろん開栓せずに数年置いておけるなら理想的。
6899 BENTENMUSUME 辨天娘 純米 五百万石 2番娘 27BY 太田酒造場 鳥取県 1800ml
6899 BENTENMUSUME 辨天娘 純米 五百万石 2番娘 27BY 太田酒造場 鳥取県 1800ml
: HK$480.00
Available

自社栽培の五百万石を100%使用、精米歩合は70%。例によって開栓したての常温では無表情な酒ですが、燗付けすることにより味が開きます。五百万石特有の硬質な感触と、完全発酵による味の純化の相乗効果でなんともいえない艶っぽさが表現されています。開栓後の数週間の常温熟成で味乗り、その後の燗付けが必勝パターン。もちろん開栓せずに数年置いておけるなら理想的。
   
 
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