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6496 SUIRYUU 睡龍 梅酒 生酛純米酒漬 久保本家酒造 奈良県 28BY 500ml 6486 TOONO DOBUQUEUR どぶきゅーる La France 民宿とおの濁酒製造場 岩手県 375ml 6344 TOONO DOBUQUEUR どぶきゅーる白葡萄 民宿とおの濁酒製造場 岩手県 375ml
: HK$220.00
Available
: HK$120.00
Available
: HK$120.00
Available
6496 SUIRYUU 睡龍 梅酒 生酛純米酒漬 久保本家酒造 奈良県 28BY 500ml 6486 TOONO DOBUQUEUR どぶきゅーる La France 民宿とおの濁酒製造場 岩手県 375ml 6344 TOONO DOBUQUEUR どぶきゅーる白葡萄 民宿とおの濁酒製造場 岩手県 375ml
日本酒を造っても、梅酒を造っても、奈良漬けを作っても、一切の妥協なく、他とは一線を画したクオリティで孤高の道を行く久保本家。一般的な梅酒には「ホワイトリカー」などの安価か蒸留アルコールと砂糖が用いられますが、久保本家の梅酒には生酛純米酒と蜂蜜が使われています。純粋で濃密な味わい。 どぶきゅ~るは品目がリキュールとなりますが、世界で初となるフルーツ味の「どぶろく」です。糖類・糖液添加を一切せずに、お米・米麹・果汁のみを使用し醸されています。ラ・フランス用のどぶろくを特別に仕込み、ラ・フランスがもつ果実味・香りを消さないよう工夫を凝らし、「どぶろく」に果汁を併せるのではなく、果汁に「どぶろく」を併せるという考えで醸した1本です。フルーツヴィネガーのような爽やかなサワーテイストをもった不思議な味わいです。飲むとキュッと体が引き締まります。 どぶきゅ~るは品目がリキュールとなりますが、世界で初となるフルーツ味の「どぶろく」です。糖類・糖液添加を一切せずに、お米・米麹・果汁のみを使用し醸されています。白ぶどうには白ぶどう用のどぶろくを仕込み、赤ぶどうがもつ果実味・香りを消さないよう工夫を凝らし、「どぶろく」に果汁を併せるのではなく、果汁に「どぶろく」を併せるという考えで醸した1本です。
6343 TOONO DOBUQUEUR どぶきゅーる赤葡萄 民宿とおの濁酒製造場 岩手県 375ml 6342 TOONO DOBUQUEUR どぶきゅーる林檎 民宿とおの濁酒製造場 岩手県 375ml
: HK$120.00
Available
: HK$120.00
Available
6343 TOONO DOBUQUEUR どぶきゅーる赤葡萄 民宿とおの濁酒製造場 岩手県 375ml 6342 TOONO DOBUQUEUR どぶきゅーる林檎 民宿とおの濁酒製造場 岩手県 375ml
どぶきゅ~るは品目がリキュールとなりますが、世界で初となるフルーツ味の「どぶろく」です。糖類・糖液添加を一切せずに、お米・米麹・果汁のみを使用し醸されています。赤ぶどうには赤ぶどう用のどぶろくを仕込み、赤ぶどうがもつ果実味・香りを消さないよう工夫を凝らし、「どぶろく」に果汁を併せるのではなく、果汁に「どぶろく」を併せるという考えで醸した1本です。 どぶきゅ~るは品目がリキュールとなりますが、世界で初となるフルーツ味の「どぶろく」です。糖類・糖液添加を一切せずに、お米・米麹・果汁のみを使用し醸されています。林檎には林檎用のどぶろくを仕込み、林檎がもつ果実味・香りを消さないよう工夫を凝らし、「どぶろく」に果汁を併せるのではなく、果汁に「どぶろく」を併せるという考えで醸した1本です。シナモンパウダーを振りかけるとそれだけでデザートの一品になります。
   
 
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