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4863 YAMAGATAMASAMUNE 山形正宗 夏ノ純米 夜の部 水戸部酒造 山形県 720ml
4863 YAMAGATAMASAMUNE 山形正宗 夏ノ純米 夜の部 水戸部酒造 山形県 720ml
: HK$240.00
Available

夏期限定の花火ラベル。涼風を思わせるさわやかなアロマ、山形正宗らしい純な米の旨味たっぷり、そして名刀正宗のごとく切れ味抜群。山田錦100%、精米歩合は60%。

Limited "Fireworks" label. The name of Masamune comes from famous, highest quality "Katana(sword)". Pure and round umami and sharp finish. 100% Yamadanishiki, 60% polish.
6973 KUDOKIJOUZU くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸 生酒 亀の井酒造 山形県 1800ml
6973 KUDOKIJOUZU くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸 生酒 亀の井酒造 山形県 1800ml
: HK$480.00
Available

どちらかというとスッキリ甘口なイメージがあるのが「くどき上手」ですが、こちら「ばくれん」は+20の超辛口。美山錦を精米歩合まで削り吟醸仕立て。長期にわたり低温熟成をかけることにより辛いだけの酒ではなく、吟醸香と旨味がキレが一体感を持った綺麗な酒に仕上りました。こちらは生ヴァージョン。
6974 KUDOKIJOUZU くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸 亀の井酒造 山形県 1800ml
6974 KUDOKIJOUZU くどき上手 ばくれん 超辛口吟醸 亀の井酒造 山形県 1800ml
: HK$450.00
Available

どちらかというとスッキリ甘口なイメージがあるのが「くどき上手」ですが、こちら「ばくれん」は+20の超辛口。美山錦を精米歩合まで削り吟醸仕立て。長期にわたり低温熟成をかけることにより辛いだけの酒ではなく、吟醸香と旨味がキレが一体感を持った綺麗な酒に仕上りました。
   
 
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