Home > WINE LIST > COUNTRY > JAPAN 日本
Sub Categories
01 HOKKAIDOU 北海道 02 AOMORI 青森県 03 IWATE 岩手県
04 MIYAGI 宮城県 05 AKITA 秋田県 06 YAMAGATA 山形県
07 FUKUSHIMA 福島県 08 IBARAKI 茨城県 09 TOCHIGI 栃木県
10 GUNMA 群馬県 11 SAITAMA 埼玉県 12 CHIBA 千葉県
13 TOKYO 東京都 14 KANAGAWA 神奈川県 15 NIIGATA 新潟県
16 TOYAMA 富山県 17 ISHIKAWA 石川県 18 FUKUI 福井県
19 YAMANASHI 山梨県 20 NAGANO 長野県 21 GIFU 岐阜県
22 SHIZUOKA 静岡県 23 AICHI 愛知県 24 MIE 三重県
25 SHIGA 滋賀県 26 KYOTO 京都府 27 OSAKA 大阪府
28 HYOUGO 兵庫県 29 NARA 奈良県 30 WAKAYAMA 和歌山県
31 TOTTORI 鳥取県 32 SHIMANE 島根県 33 OKAYAMA 岡山県
34 HIROSHIMA 広島県 36 TOKUSHIMA 徳島県 37 KAGAWA 香川県
38 EHIME 愛媛県 39 KOUCHI 高知県 40 FUKUOKA 福岡県
41 SAGA 佐賀県 42 NAGASAKI 長崎県 43 KUMAMOTO 熊本県
44 OOITA 大分県 45 MIYAZAKI 宮崎県 46 KAGOSHIMA 鹿児島県
47 OKINAWA 沖縄県


Sort By:
1 2 3 ... 9
A394 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 雄町 阿部勘酒造 宮城県 0110A 720ml A348 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 雄町 阿部勘酒造 宮城県 0108A 1800ml A441 TOUGOU 山陰東郷 生酛純米にごり 強力65 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 1800ml
: HK$280.00
: HK$168.00
Available
more info
: HK$560.00
: HK$398.00
Available
more info
: HK$480.00
Available
more info
A394 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 雄町 阿部勘酒造 宮城県 0110A 720ml A348 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 雄町 阿部勘酒造 宮城県 0108A 1800ml A441 TOUGOU 山陰東郷 生酛純米にごり 強力65 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 1800ml
Omachi from Okayama 100%, Rice polishing ratio : 55% Junmai Ginjou. Usually the sake made from Omachi has wild and robust character, but Abekan's Omachi is refined. Clear, smooth and classy. No doubt, it is one of the most beautiful Omachi by another interpretation of nature of this historical sake rice. Omachi from Okayama 100%, Rice polishing ratio : 55% Junmai Ginjou. Usually the sake made from Omachi has wild and robust character, but Abekan's Omachi is refined. Clear, smooth and classy. No doubt, it is one of the most beautiful Omachi by another interpretation of nature of this historical sake rice. Kimoto Junmai Nigori(=Cloudy) / Local Gouriki 100% / Rice polishing rate 65% / No yeast added / Diluted and pasteurized / Alc.15
A440 TOUGOU 山陰東郷 仏法僧 生酛純米 強力88 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 1800ml A442 TOUGOU 山陰東郷 生酛純米 強力65 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 1800ml A439 TOUGOU 山陰東郷 生酛純米にごり 強力65 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 720ml
: HK$540.00
Available
more info
: HK$480.00
Available
more info
: HK$240.00
Available
more info
A440 TOUGOU 山陰東郷 仏法僧 生酛純米 強力88 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 1800ml A442 TOUGOU 山陰東郷 生酛純米 強力65 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 1800ml A439 TOUGOU 山陰東郷 生酛純米にごり 強力65 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 720ml
Kimoto Junmai / Gouriki 100% from Ida Farm/ Rice polishing rate 88% / No yeast added / Diluted and pasteurized / Alc.15 Kimoto Junmai / Local Gouriki 100% / Rice polishing rate 65% / No yeast added / Diluted and pasteurized / Alc.15 Kimoto Junmai Nigori(=Cloudy) / Local Gouriki 100% / Rice polishing rate 65% / No yeast added / Diluted and pasteurized / Alc.15
A437 TOUGOU 山陰東郷 仏法僧 生酛純米 強力88 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 720ml A438 TOUGOU 山陰東郷 生酛純米 強力65 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 720ml A269 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 金魚 阿部勘酒造 宮城県 R1BY 1800ml
: HK$270.00
Available
more info
: HK$240.00
Available
more info
: HK$520.00
Available
more info
A437 TOUGOU 山陰東郷 仏法僧 生酛純米 強力88 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 720ml A438 TOUGOU 山陰東郷 生酛純米 強力65 加水火入 福羅酒造 鳥取県 30BY(2018) 720ml A269 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 金魚 阿部勘酒造 宮城県 R1BY 1800ml
Kimoto Junmai / Gouriki 100% from Ida Farm/ Rice polishing rate 88% / No yeast added / Diluted and pasteurized / Alc.15 Kimoto Junmai / Local Gouriki 100% / Rice polishing rate 65% / No yeast added / Diluted and pasteurized / Alc.15 It's a goldfish bowl filled with Junmai-ginjou! : Abekan summer limited edition "Goldfish" is made from Kuranohana+Sasanishiki, 55% rice polishing rate. Aged under -5℃ from winter time and all the elements are well integrated now. Smooth, dry, light yet tasty - this Abekan cool summer style perfectly match the summer seasonal sushi.
A157 HOUKEN 宝剣 純米 超辛口 宝剣酒造 広島県 0204A 720ml A312 JINSEKIKOUGEN 神石高原 生酛 純米酒 三輪酒造 広島県 0107A 720ml A346 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 亀の尾 阿部勘酒造 宮城県 0108A 720ml
: HK$240.00
Available
more info
: HK$220.00
: HK$148.00
Available
more info
: HK$260.00
: HK$158.00
Available
more info
A157 HOUKEN 宝剣 純米 超辛口 宝剣酒造 広島県 0204A 720ml A312 JINSEKIKOUGEN 神石高原 生酛 純米酒 三輪酒造 広島県 0107A 720ml A346 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 亀の尾 阿部勘酒造 宮城県 0108A 720ml
Hattan-Nishiki Junmai60 super dry version. Sharp yet not too hard. Finish with cool and refreshing feeling is excellent.
The Terroir Saké. This project is focucing on 100% Junseki plateau where the brewery is situated. Nakate-Shinsenbon Rice from local farmers, water from Jinseki, brewed by artisans in Jinseki. 30BY was made by Kimoto and first lot had been released as 3U version. Now this pasteurised "complete" version has just been released.

神石高原100%で造られた酒。地元の農家:古里公助氏と宮崎範之氏が栽培した中生新千本(なかてしんせんぼん)、神石高原の仕込み水、神石高原の蔵人たちが醸した土地の酒。きめの細かい落ち着いた旨味、艶があって滑らか。静かで上品な切れ味。神雷シリーズに較べてやや優しいふくらみに和みます。30BYは生酛で造られ、最初の出荷分は無濾過生原酒でリリースされましたが、こちらは火入れした完成版。
Junmai Ginjou version of Abekan made from "Kame-no-o", one of the rare and revived sake rice varietal. Clear taste and smooth texture with rich body. Polish rate : 55%
4726 KAKUREI 鶴齢 純米超辛口 原酒 青木酒造 新潟県 R1BY 1800ml 5754 KAKUREI 鶴齢 純米超辛口 原酒 青木酒造 新潟県 R1BY 720ml A308 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 蔵の華 阿部勘酒造 宮城県 0107A 720ml
: HK$480.00
Available
more info
: HK$240.00
(SOLD OUT)
more info
: HK$260.00
: HK$158.00
Available
more info
4726 KAKUREI 鶴齢 純米超辛口 原酒 青木酒造 新潟県 R1BY 1800ml 5754 KAKUREI 鶴齢 純米超辛口 原酒 青木酒造 新潟県 R1BY 720ml A308 ABEKAN 阿部勘 純米吟醸 蔵の華 阿部勘酒造 宮城県 0107A 720ml
Summer version "super dry undiluted" Kakurei - one of the most popular item in summer season. Super dry finish, but rich umami makes good balance with its sharpness. Serve well chilled or you can put ice cubes. Miyama Nishiki from Nagano, rice polishing rate : 60%.

夏ヴァージョンの超辛口。ちょっといつもの鶴齢とは勝手が違うドライかつ太く力強い第一印象。空気にさらされて徐々に整合感がでてくるとともにカドがとれてきます。キリッと冷やして飲むのに最適。原酒につきアルコール度数が17°と高めなので、氷で割って飲んでもよい感じになります。長野県産美山錦を60%精米。
Summer version "super dry undiluted" Kakurei - one of the most popular item in summer season. Super dry finish, but rich umami makes good balance with its sharpness. Serve well chilled or you can put ice cubes. Miyama Nishiki from Nagano, rice polishing rate : 60%.

夏ヴァージョンの超辛口。ちょっといつもの鶴齢とは勝手が違うドライかつ太く力強い第一印象。空気にさらされて徐々に整合感がでてくるとともにカドがとれてきます。キリッと冷やして飲むのに最適。原酒につきアルコール度数が17°と高めなので、氷で割って飲んでもよい感じになります。長野県産美山錦を60%精米。
Junmai Ginjou made from Kurano-hana, the Miyagi high quality standard. Very delicate sweetness of rice followed by beautiful sharpness. Kurano-hana is a improved varietal based on Yamada-nishiki, born in Miyagi Furukawa agricultural experiment station in late 80's. Polish rate : 55%
   
 
1 2 3 ... 9